Chef Specialist – Breakfast & Western
PT Gie Sukses Bersama sedang mencari Chef Specialist yang ahli dalam memasak sarapan dan masakan Barat untuk melengkapi tim kami di Jakarta Utara. Anda akan bertanggung jawab untuk menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan selera para tamu kami. Dengan pengalaman lebih dari 3 tahun di industri restoran atau hotel, Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan pelayanan terbaik.
Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi pada pengalaman makan yang tak terlupakan bagi tamu kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda. PT Gie Sukses Bersama adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan pelayanan terbaik, dan kami yakin Anda akan merasa nyaman dan termotivasi di sini.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat dan mengembangkan menu sarapan dan masakan Barat yang inovatif dan menarik.
- Memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tinggi dan dalam waktu yang tepat.
- Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu cukup.
- Membuat laporan harian tentang penjualan dan penggunaan bahan-bahan.
- Melatih dan memimpin tim masak untuk memastikan semua tugas dilakukan dengan efisien.
- Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
- Bekerja sama dengan tim pelayanan untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu.
- Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi Chef dari lembaga terkemuka seperti SAA, SIC atau setara.
- Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan bahan-bahan berkualitas.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
- Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja shift, termasuk malam hari dan akhir pekan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang